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三浦産 白瓜たまり漬

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今年も三浦産の白瓜の収穫時期が来ました。

今年初収穫の白瓜は2週間ほど

塩押ししてぺっちゃんこに。さらにたまり醤油で漬け込み。

出来上がりいい感じ。

2018年06月27日

三浦産ハラペーニョピクルスでピザ

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最近、生地から作るピザにハマっていまして、三浦産ハラペーニョピクルスをトッピングしてみました!結構いい感じです!

おすすめです!

激辛好きの方には種ごと刻んだ物がおすすめかも。ホントに激辛です!

今度、新商品で売り出そうかな?

 

2018年04月28日

羽沢育ちコラボ商品 

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洪福寺、松原商店街にあるBIZENさんはこだわりのブランド羽沢育ち。旬の野菜を中心に多数取り揃えているお店です。

今回は羽沢産ミニ大根のぬか漬け数量限定で販売中。

売れ切れ次第終了となります。

2018年04月16日

4年2組の皆さんからのプレゼント

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4年2組の皆さんからお漬物の感想を寄せ書きにして頂きました!

素敵なプレゼントです!

それぞれに、思い思いの言葉でコメントを寄せて頂きとても関心致しました。

漬物に興味や関心をもってもらえたら大変うれしいです♪

ありがとうございました!

2017年12月10日

地元小学校漬物講習会

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我が家の子供たち3人も通っていた地元小学校。

4年2組の皆さんからのご依頼を頂き、漬物の講習会を行いました。

ぬか床と胡瓜を用意、ぬか漬け体験や試食をして、漬物についてお話をしました。

皆さんと楽しい時間を過ごすことが出来て大変うれしく思いました。

 

2017年11月27日
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