三浦産 白瓜たまり漬

今年も三浦産の白瓜の収穫時期が来ました。

今年初収穫の白瓜は2週間ほど

塩押ししてぺっちゃんこに。さらにたまり醤油で漬け込み。

出来上がりいい感じ。

2018年06月27日